可可藤篮面包的做法

　　天气大好，很适合做各种各样的面包，面团的发面时间也就少很多时间。随便滚圆用藤篮做造型。割口不可能美丽。但是口感很好。软软的。可可的苦味掩盖了发酵过度的酸气。并且根本吃不出来是发过头的面团做出来的。当你为一件事懊恼的时候，可能会收获另一番惊喜。 可可藤篮面包的做法: 1、 所有材料除黄油外放入厨师机中揉成团，加入黄油揉至可以拉出坚韧的膜。

　　 2、 盖保鲜膜进行发酵。

　　

　　 3、 发酵结束将面团放在案板上。

　　 4、 排气滚圆。底部捏紧，放入事先撒好面粉的藤篮中。进行二次发酵。

　　

　　 5、 二次发酵结束。面团膨胀。

　　 6、 将藤篮连同面团倒扣在烤盘上。稍微喷点水。

　　

　　 7、 割口。

　　 8、 预热烤箱200度，烤20分钟。

　　

　　 成品图: 面包是否有营养: 现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。因此同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。

　　 面包是人类食品中营养素含量最完全的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，不会对胃肠造成损害，在日常生活中颇受人们喜爱。

　　 以上就是对面包有营养吗详细介绍，面包含有的营养元素也是比较多，因此在对面包选择的时候，也是可以放心进行，不过要注意的是，在吃面包的时候，在晚上也是要适量选择，这样对自身健康才会有很好的帮助。