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    地方 第23页

    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 284次围观
      正宗的上海熏鱼
         熏鱼是上海最有名的小吃,其它地方也有熏鱼各式各样的做法,可是上海的最快为正宗。现在把正宗的上海熏鱼如何制作的方法教给大家。    正宗上海熏鱼的做法图解:    1、把青鱼洗干净,然后成切片大红4CM的片。    2、把鱼放入姜汁和老抽腌15分钟捞出,控干腌料水份。    3、准备一个锅将料酒、八角、白糖、老抽、醋、十三香、干辣椒、胡椒粉、葱姜和香油倒进去煮开,并微火保持刚刚沸腾状态。...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 370次围观
      上海八宝辣酱的做法
         在家中自制上海八宝辣酱有三样食材是主要的肉丁;花生;豆干,其它随意放应该都可以。今天给大家分享这道正宗的上海八宝辣酱制作方法是最完整的,正宗的上海口味,喜欢的朋友可以自己动手试做一下。    八宝辣酱是上海著名特色菜,它是由炒辣酱改良而来的。因为原料多样,颜色十分丰富,光亮润泽,更由于用甜面酱和辣酱两种酱料来调制,所以鲜甜微辣的口感能满足绝大多数人的口味,成为很多人的心之所爱!    上海八宝辣酱的做法图解:...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 322次围观
      零油烟贝果薯条
         这是一道无油烟的家常小吃,购买一个贝果即可是自己在家完成,而且沾酱可以是自己喜欢的任何口味,相当经典一道小吃。    零油烟贝果薯条做法教程:    1、首先把贝果一颗,切成条状备用。       2、先把烤箱预热150度,然后把切好的市售贝果放入烤10分至酥脆。   ...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 313次围观
      冰凉的芒果义式奶酪的做法
         夏天适合吃一些冰凉的小甜品,这时的芒果特别新鲜,今天推荐这款夏日冰凉的芒果义式奶酪,先把芒果去皮后切块,打成泥,配上牛奶和泡软的吉利丁片,混合后放入冰箱冷冻调味即可,下班回家吃上一份冰凉冰凉特别舒爽。    冰凉的芒果义式奶酪材料明细: 芒果冻层:芒果300g、水30g、糖20g、柠檬汁1茶匙、吉利丁3.2g    奶酪层:鲜奶油300g、糖30g、香草精3g、吉利丁3g    冰凉的芒果义式奶酪的做法:...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 297次围观
      清香羊肉滋补锅的做法
         秋天气温渐渐的寒冷起来,在我们这里羊肉也是大量的端上了餐桌。尤其中秋节来临,周边牧羊人家的生意越发红火起来。    羊肉的吃法多种多样。今天做的这个羊肉锅,较清淡,不同与平时的炖锅,而是采用放少量的调料来煲汤的方法。羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩,肥而不腻、食之爽口。肉汤透明澄清,清香美味。像我们这里吃这样的羊肉,一般是慢火把羊肉煲熟后,羊肉蘸着蒜蓉辣酱或其他喜欢的料汁儿吃,羊肉汤热热地随餐喝下,肚子暖暖的,在春秋冬三季是非常普遍的吃法,滋补祛寒。...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 330次围观
      海南椰丝糯米糍粑卷的做法
         海南处处是用椰香做成的椰味小吃椰丝粑也只有海南才会有,其它地方特别少,不过现在椰子到处都有卖的了,买一个老子,回家刨些细丝,做一分椰丝糯米糍粑卷还是相当好吃的。    专门在某宝买了椰丝刨刀,椰子最好用老椰子,我用的不是特别老的,刨起来丝比较费力,得到的椰丝也很少。    煎糯米粑也是个技术活,本来用的糯米粉是160克的,揉好的糯米团分了一半先煎,失败了,粘乎乎的成一团儿了。换一口锅,重新来过。    海...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 287次围观
      泡椒牛蛙的做法
         泡椒牛蛙这道小吃制作时牛蛙一定要多清洗几次,个人见意买家养比较靠谱,这道菜味道好坏泡椒和泡姜是必不可少的,下面把正宗的重庆招牌江湖菜泡椒牛蛙制作方法分享给大家。    泡椒和泡姜,是川菜提味的秘密武器,没有泡菜的酸香糅合在其中就无法成就很多川菜的地道美味。虽然我自己也会做川味泡菜,但这种圆灯笼一样的红辣椒我们这里没有卖的,只能买上一大罐。牛蛙我们这里有活的卖,价格也公道。回国探亲的时候牛蛙我们吃得很多,国内物价涨的太厉害,牛蛙的美味和价格性...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 291次围观
      新疆羊肉手抓饭的正宗做法
            要做出正宗的新疆羊肉手抓饭一定要用羊后腿肉,它吃到嘴里有一种筋道弹性,它会和能够和米饭的弹性特别好的混合,而且新疆羊肉手抓饭必需有皮牙子才正宗,而且皮牙子是新疆唯一可以去除羊肉膻味的食材了。    新疆羊肉手抓饭材料明细: 新鲜羊排200克、大米2量杯、胡萝卜1根、皮牙子(洋葱)1个、新疆巴旦木、新疆葡萄干、食盐2茶匙、孜然粉适量、食用油少许    新疆羊肉手抓饭的正宗做法: 1、先把大米2量杯放入...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 282次围观
      麻糍的家常做法
         麻糍是浙江、闽南、江西传统的名点,春节等传统节日食俗,老少皆宜的美食。有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等种类。    麻糍的食材: 糯米适量、白糖少许、黑芝麻适量    麻糍的做法: 1.将糯米泡一夜;...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 356次围观
      鸡丝干贝小米粥的做法
         鸡丝干贝小米粥是一款健胃补虚的养生杂粮粥,煮这 个粥时候小米至少要熬煮半小时以上口感才好吃,这款粥很易被胃吸收,容易消化,下面把制作方法分享给大家。    小米不仅营养丰富,而且本身就具有帮助消化、增加胃动力的功效,因为含铁量高,还可以养血补虚。小米可以加红枣、红薯之类熬成甜粥,也可以像我这样加入鸡丝和干贝熬成咸粥,根据个人喜欢选择,都是养生佳品,尤其适合冬天    鸡丝干贝小米粥的做法: 1、干贝用清水泡软,香葱切葱花。...
    • 2023.06.10 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 300次围观
      宜宾千张面的做法
         宜宾千张面中最好吃、最精华的部分在于那碗千张汤,味道奇香、鲜美无敌,只有吃过的人才能懂得个中滋味…猫耳朵们躺在咕嘟嘟冒着泡泡的肉汤里,口感软糯鲜美,吸收了高汤的滋味,回味悠长,感觉比肉还香呢!    【主料】臭千张、面条(碱面最好,在宜宾叫做水叶子面)、高汤(大骨头汤或者鸡汤都行)    【配料】小葱、香菜、鲜莴笋叶    【调料】盐一勺、味精半勺       宜宾千...
    • 2023.06.09 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 301次围观
      _枫糖燕麦条的做法
         枫糖燕麦条是一道做法非常简单的甜品,吃着焦脆,越嚼越香甜,是加拿大人在枫糖节的必备佳品。怎么用枫糖和燕麦做成好吃的枫糖燕麦条呢?来看下面的详细教程吧。    枫糖燕麦条的做法教程:    1.烤箱预热180度,烤盘铺不粘布或不粘纸备用。    2.把枫糖浆,黄油,细砂糖、盐都放进一个盆里,隔水加热,不断搅拌至黄油和糖都溶解。    3.黄油和糖化完后,倒入燕麦片拌匀做成燕麦糊。...