西餐第150页

西餐食谱

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咖喱孜然烤鸡翅的做法教

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　咖喱孜然烤鸡翅的家常做法教你如何在家巧用烤箱做出香喷喷的鸡翅。咖喱和孜然的味道融合在一起，香味浓郁又刺激人的食欲，不仅风味独特诱人，而且烤出的鸡翅色泽金黄，皮焦肉嫩。不管是大人还是孩子们，都绝对逃不过这么美味的诱惑呢。现在，让我们一起来看怎么才能做出这道可口诱人的咖喱孜然烤鸡翅，以及如何做更具风味的小窍门。　　咖喱孜然烤鸡翅的做法教程：　　 1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅的背部划两刀(腌制的时候容易入味)，然后淋入1汤匙二...
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简化版西班牙海鲜饭

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 331次围观

　　简化版的西班牙海鲜烩饭所用的海鲜是海虹，贻贝的一种，配菜用的是洋葱和西红柿，不但让美食有漂亮的颜色，还会有香气四溢的味道。而且在这道海鲜饭中加了些藏红花(saffron)，saffron的主要功能是上色，而不是调味，可以让饭带上美好的金黄色，看着更诱人。　　西班牙海鲜烩饭(Seafood Paella)是时下比较流行的一款美味，是和Pan有关的一道美食，其实可以称为大锅饭，要用大且浅口的锅子来做才行。如果改成瓦煲来做的话，就跟中餐的煲仔...
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水果枫糖华夫饼的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　初学烘焙的人最重要的是建立信心，所以从最简单易做的西点入手是最明智决定。今天就向大家介绍一道烘焙菜鸟们都能一看就会的水果枫糖华夫饼。不过，虽然这道美味特别的简单，但却是荷兰风味很有名的西餐美食哦。　　枫糖华夫饼的做法教程：　　 1、将鸡蛋用打蛋器打散，加入细砂糖和盐搅匀。　　 2 、倒入牛奶打匀，筛如面粉和泡打粉。　　 3、搅拌均匀至无粉粒状，面糊可呈流线形滴落。...
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低油无糖的全麦吐司做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 349次围观

　　低油无糖的全麦吐司不光做法简单，而且吃起来更加健康，制作这个面包我借鉴的这个配方用了两个关键步骤，一个是波兰酵种。一个是全麦粉的浸泡法，尝试之后发现，除了面包膨胀度没有出人意料之外，松软度、弹性和风味还是相当令人满意的。面包材料之中没有用到糖，只有少量的蜂蜜，黄油的分量也比较低，吃口是淡淡的咸口味，比较适合做三明治，含少量黑麦，相当的营养和健康，喜欢的可以试试。　　这次去多伦多弟弟家住了几天，跟着他们小两口拿全麦吐司做早餐，加上一个煎荷...
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大西洋圆鳕衬海鲜炖饭的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　这款大西洋圆鳕衬海鲜炖饭为了样式更加漂亮，所以制作分多步完成的，下面分步为大家做详细讲解。　　海鲜炖饭食材：义大利短米100g、虾高汤500cc、番红花2g、洋葱30g、蒜头30g、绿节瓜20g、黄节瓜20g、奶油60g 　　海鲜炖饭的做法：　　 1、先将义大利短米饭小火干炒后加入奶油、　　 2、洋葱碎，蒜头碎，黄节瓜丁，绿节瓜丁、　　 3、炒软后加入虾高...
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南瓜玫瑰面包的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 359次围观

　　今天这款南瓜玫瑰面包虽然是采用全自动的烤箱来完成的，但是在制作上还是花了不少心思，把南瓜面团花了一点心思做成玫瑰面包，玫瑰面包做法跟中式的玫瑰馒头类似，既容易操作又能讨家人欢心的面包。新鲜出炉的玫瑰面包带着面粉的芬芳，正应了那句：授人玫瑰，手留余香! 　　南瓜面团材料：模具：迷你蛋糕模。　　南瓜玫瑰面包的做法： 1、把南瓜削皮，切小块，用微波炉高火5分钟，叮熟压成南瓜泥(图1)。　　...
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手撕吐司面包的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　吐司是西式面包中一种，经常出现在早餐中，可以直接吃，也可以放在多士炉中烤香后食用，还可以做三明治或抹上奶油、果酱等一起吃，不管那种吃法吐司都非常受欢迎。吐司虽然好吃，要想做出好吃的吐司却不是那么简单，制作过程中如果水分把握不好、面团揉得不好或者是烘烤温度、烘烤时间没把握好都会影响成品，有时候辛苦折腾半天做出来的吐司完全吃不出一丝吐司的口感，每每这个时候就有些失望，于是最一年基本上不折腾吐司，前几天心血来潮准备好食材做2个吐司，没想到出奇的好吃，已经很久没吃到...
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奶油焦糖戚风的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 355次围观

　　奶油焦糖酱入口柔滑，像是香软的太妃糖在舌尖化开浸润在松软的戚风蛋糕中，即便是阴雨绵绵，满足了胃也阳光了心情。加入焦糖酱的戚风糕体湿润松软又不失蓬松感，我爱下厨房现在就把好吃的奶油焦糖戚风制作方法分享给大家。　　奶油焦糖戚风的做法图解：　　 1、蛋白和蛋黄分离到无水无油的盆内，蛋白先冷藏备用。蛋黄中加入淡奶油，混合搅拌均匀。　　 2、加入温热流动状态的奶油焦糖酱，混合均匀。　　...
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半熟流心芝士挞的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　现在一款半熟起司塔流心芝士挞相当火爆，我在网上看到一个配方制作了一下，感觉还是相当简单的，内馅配方来自一位不求名利不愿意标记名字的老师，谢谢他有分享，在此也把这个半熟流心芝士挞的制作整合流程分享给大家。　　直径9公分高2.5公分塔模8个　　塔皮：冷藏的低筋面粉250克，冷藏的糖粉100克，冷冻无盐奶油125克，冷藏的全蛋1颗　　内馅：牛奶30克，细砂糖65克，动物性鲜奶油100克，奶油乳酪25...
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熟三文鱼沙拉的做法教

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　对于三文鱼大我都喜欢吃新鲜的，可是新鲜度不够的三文鱼如何才能做的更美味呢?做起沙拉是个不错的选择，简单又好吃，而且这样做出来的三文鱼一点也不比新鲜的味道差,用六月鲜的酱油沙拉汁、配上清爽的蔬菜，减肥又美味的营养餐搞定了! 这道熟三文鱼沙拉味道好坏主要来自己调料上面，所以下文中我们把调料详细给大家细分了一下。　　材料：三文鱼150克、生菜50克、小番茄5颗、黄瓜半根、洋葱半个　　调味：　　 A：米醋...
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玛格丽特披萨的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　没有烤箱也可以做披萨!!这款免烤箱的玛格丽特披萨制作非常简单，中需要用平底锅轻松简单而且好吃，喜欢吃披萨不防来做个自我喜好的玛格莉特披萨吧! 　　饼皮：高筋面粉200g、糖10g、速发酵母粉2g、水200g、盐3g、植物油10g 　　馅料：Mozzarella乳酪丝适量、牛番茄一颗、洋葱少许、义式番茄酱、热狗或德式香肠、九层塔叶5~6片　　玛格丽特披萨的做法： 1、准备材料，特别是饼皮。...
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白酒香葱焖贻贝的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 391次围观

　　白酒香葱焖贻贝是由一道正宗风味的法国菜改良做成，具体做法是把新鲜的贻贝通过白葡萄酒和香草进行烹煮，使贻贝除了变得肉质细嫩，滋味丰富之外，还有浓郁的诱人香味儿，让人闻着就特别的陶醉。吃在嘴里味道清甜，丝毫无一点腥味儿。　　白酒香葱焖贻贝的做法教程：　　 1、量好所用的白葡萄酒。　　 2、准备其他所需要的材料。(罗勒没有的话就换成西芹叶。) 　　 3、第一步是把贝处理干净，因为过会...