西餐第121页

西餐食谱

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手卷披萨的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　在上海吃过手卷披萨后回来一起很想做，今天终于忍不住馋馋的嘴，突发奇想的想把馅料用卷皮包裹在里面吃了，馅料的热度也可以延长一点，减慢芝士变凉的时间，口感还是很不错的。下面把这款手卷披萨制作方法分享给大家。　　手卷披萨的做法： 1、发酵好的面团分割4个80G的面团滚圆松弛、剩下的面团滚圆松弛15分钟。　　　　 2、将4个面团分别搓成约50CM...
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咖喱牛腩饭的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 365次围观

　　咖喱是很多懒人朋友们在家里必备的一种调料，因为有了它之后解决吃饭问题就很简单了，并且味道还是相当的好。这道咖喱牛腩饭是将咖喱、牛腩、土豆、洋葱等食材放入锅中炒制焖制好了之后浇在米饭上做成的一道美食，吃起来有菜有饭，营养丰富，并且做法简单，很适合懒人朋友们食用。　　咖喱牛腩饭的做法教程：　　 1.牛腩洗净切成2*2cm的块。　　 2.牛腩冷水下锅放入葱段和姜片，水烧开焯牛腩，焯好的牛腩加水放入压力锅...
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巧克力咖啡蛋糕卷的做法

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　做了款蛋糕卷，虽然只是款看似简单的蛋糕卷，还是费了一些功夫的。戚风蛋糕体咖啡蛋白奶油霜夹馅巧克力酱淋面奶油霜裱花，这一通折腾下来也小半天的时间，好在味道是极好的，多花点时间也值得。现在流行韩式裱花，我也凑个热闹裱了几朵作为装饰，只是裱花技术有欠佳，平时很少接触，一年的裱花次数估计也没有人家裱花高手一周裱的多，手法不标准，动作不娴熟，裱花嘴也都不专业，凑合吧，别喷我哈，反正蛋糕也是要吃的，好看赖看的都是要进肚子。每次心血来潮想做韩式裱花的时候，就信誓旦旦...
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玫瑰茉莉花茶咖啡

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　玫瑰茉莉花茶咖啡的家常做法相当简单，但需注意玫瑰和茉莉用沸水浸泡出汁，稍凉再冲入咖啡味道更好喝。我爱下厨房提醒大家如果不想要茶叶可以用叶汁来泡咖啡效果是一样的。　　花茶冰咖啡的做法教程：　　 1、准备好咖啡、玫瑰花、茉莉花和一瓶开水。　　 2、玫瑰花、茉莉花放入杯中。　　 3、然兑入开水，浸泡20分钟。　　 4、浸泡过程中另取一杯，倒入速溶咖啡，加入咖...
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哈尔滨红肠三明治的做法

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 395次围观

　　三明治是简单又方便的食品，它最吸引人的地方是组装灵活、口味丰富，做三明治其实算是即兴表演，因为它可以夹你冰箱现有的任何内容物，比如说今天这款三明治我就是利用美国火腿、番茄、生菜等等混合制作而成的，相当好吃哟。夹荤夹素，每次做都受到家人的好评。　　食材：　　红肠1根、鸡蛋2枚、海苔1小包、番茄酱适量　　哈尔滨红肠三明治的做法： 1、红肠切成均匀的薄片，鸡蛋搅拌均匀后用平底锅摊成薄饼并按吐司的大小...
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无花果酥饼君之的做法

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 373次围观

　　君之今天给大家分享这款无花果酥饼口感酥软香甜又独特的美味，一层甜甜软软的无花果馅，一层香香酥酥的黄油酥饼，这滋味，太回味无穷了! 　　无花果干本身是一种很有存在感的水果干，不会像其他很多水果干一样失去原本的特色。所以，使用无花果干制作的酥饼，是一种非常独特的美味——这一点，完全不用怀疑哦! 　　【无花果酥饼】(参考分量：10块) 　　酥饼配料：低筋面粉60克，可可粉1/2小勺(2.5ml)，黄油40...
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伪版千层手撕包

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 368次围观

　　这款伪版手撕面包虽然用的黄油不多，但是烘烤好后，香味也是非常浓郁的，而且层次分明，组织松软，个人感觉还是很好吃的。相比传统的千层手撕包，它的热量要低的多，自然也就更加健康。再加上造型很漂亮，所以就大大加分了呢! 　　以胡萝卜的迟钝味蕾，百分之八十是吃不出来的，就算吃出来了，咱也不怕!哼哼，咱这是手撕包啊，只不过没有放辣么多滴黄油罢了!面包的造型，借鉴了网上曾看到过的一款椰蓉夹馅花式面包，只是将椰蓉馅料换成了黄油。　　...
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仙人掌木糠杯蛋糕的

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 389次围观

　　这款仙人掌木糠杯蛋糕样式非常漂亮，看上去就像真的仙人掌一样，制作过程中裱花是个难题，很考验耐心哟，不过看到这么漂亮的蛋糕一切都值得。　　原料：总统淡奶油200g、炼乳50g、优谷玛丽饼干一袋　　仙人掌木糠杯蛋糕的做法图解： 1、将饼干用料理机打碎。　　　　 2、淡奶油加入炼乳打发7-8分左右不要打的太过。　　　　 3、模具中放一层饼...
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猕猴桃柠檬饮的做法

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　猕猴桃柠檬饮的原料有猕猴桃(也叫奇异果)、柠檬和薄荷，还加了苏打水来丰富口感和增加气体般的感觉。做好的猕猴桃柠檬饮看着清爽，让人感觉心情舒畅，喝着冰凉舒爽，而且很营养呢。下面一起来看怎么做猕猴桃柠檬饮的吧。　　猕猴桃柠檬饮的做法教程：　　 1，将奇异果去皮切小块，薄荷叶摘一摘，柠檬和青柠取汁，然后将材料1里的所有原料放在搅拌机里面打成果汁，倒入大瓶子里。　　 2，倒入苏打水，搅拌均匀即可，喝的时候...
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法式柠檬塔的做法

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　我喜欢偏酸的柠檬塔吃起来好清爽甜而不腻，今天这款法式柠檬塔制作方法简单中，只需要注意面团要冷藏退冰半于才能使用，这样做出来的柠檬塔口感更加好吃，此份食谱是8寸(直径20公分)菊花派模*2个希望大家会喜欢。　　塔皮材料：无盐奶油150g，细砂糖80g，全蛋1个，低粉260g，杏仁粉30g，盐(一小撮)1g 　　柠檬蛋奶酱：全蛋4个，砂糖140g，柠檬汁80g，柠檬皮屑4g，无盐奶油(切小块)220g...
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可可天使蛋糕的做法

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　可可天使蛋糕是一款无油带点嚼劲、做法简单的最基本的蛋糕。用硬性发泡的蛋清、白糖和面粉烤制而成的口感松软又很有韧性，并且制作起来极为简单。　　可可天使蛋糕的做法图解： 1、蛋白加入柠檬汁(或白醋)4滴，中速打至细泡。　　　　 2、加三分之一的糖和1克盐打至糖溶解，再把剩余的糖分二次加入，打至湿性发泡。...
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零失败的日式杂炊饭

2023.06.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　在家想煮杂炊饭又怕米饭软软像稀饭怎么办?我爱下厨房今天给你分享一款零失败的日式杂炊饭，喜欢吃的朋友可以试试这个做法。　　食材：白米2杯、高丽菜1/4颗、洋葱1颗、红萝卜丝1/2条、鸡腿(切丁)2只、四季豆约10根、洋菇约10颗、黑美人菇1包　　调味：酱油2匙、盐巴1-2匙、味淋2匙、胡椒少许，家之味日式料理高汤包2杯　　零失败的日式杂炊饭的做法： 1、照正常煮饭方式，把水换成浓缩高汤，水量减少...