水果冰沙-我爱下厨房

　　随着夏天的到来,大家对冷冻美食需求也越来越大了。今天推荐一款水果冰沙，它里面的营养搭配均衡，口感冰润爽口，能降火消暑，味道特别甜美。这是一道夏日的消暑解馋的清爽饮品。 水果冰沙的做法： 1、网购了冻树莓。 2、因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用。

　　 3、另外两样水果荔枝和枇杷。

　　

　　 4、把荔枝去皮去核，把枇杷去皮去核。

　　 5、把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬，也可以不冷冻直接打，那就下面的时间要久点。

　　 6、把树莓倒入料理机里，放入冻过的荔枝肉和枇杷肉。

　　

　　 7、启动机器打成果泥。

　　 8、加入蜂蜜。

　　 9、加入柠檬汁。

　　

　　 10、从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座。

　　 11、把桶装人面包机里小心倒入水果泥后，按下IMIX键，默认20分钟。

　　

　　 12、这个就是成品。

　　 13、可以直接食用，也可以冷冻保存。

　　

　　 成品图:

　　

　　 小诀窍：
1、冰水不要加多，因为后边还要加冰块。

　　 2、 把草莓，荔枝和枇杷进搅拌器中搅拌直到充分均匀;倒入水果汁。再加冰搅拌直到粘稠;倒入杯中即可。
3、根据自己的口味，可加入不同口味的水果。

　　 树莓的食疗作用：

　　 树莓是一种野生浆果，甘甜多汁。树莓的食用功效分两部分。一是树莓的食用效果好，维生素E含量也居各类水果之首，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，树莓也具有很好的药用价值，其根、茎、叶、果实均可入药。

　　 果实性味微甘、酸、温，浙江和福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。

　　 树莓也具有很好的药用价值，其根、茎、叶、果实均可入药，根性味微苦、辛、平，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症，是一种苗族药的常用民间药¨。