宴客年菜花样豆皮

　　 新年里招待客人总想做点高大上的菜，今天这款药样豆皮就是绝对不会失败的宴客年菜，第一次看到这道菜，就被惊艳到，一张貌不惊人的豆皮怎能变身成如此美貌，一定要学做一次，这高颜值菜肴宴客是多么的加分呀，而且做起来真心简单，没有难度，喜欢的亲们试试吧。

　　 材料：豆皮1张、装饰用胡萝卜少许、调味汁适量

　　 花样豆皮的做法： 1、我买的豆皮是长40厘米，宽20厘米一张的

　　 2、将豆皮放热水中焯一分钟

　　 3、然后平均切成4小块

　　 4、取其中一块

　　

　　 5、对折

　　 6、如图用剪刀剪成丝状

　　 7、注意顶部多留一点，不要剪断

　　 8、从一头卷起来

　　

　　 9、卷好后用牙签固定

　　 10、翻过来，摆在盘中

　　

　　 11、花中心放一粒胡萝卜碎

　　 12、淋上喜欢的调味汁即可。

　　 成品图：