豆浆圆白菜鲜肉包的做法

　　 现在的人们越来越注重养生和健康饮食了，豆浆机的普及使大家的早餐也更加方便快捷。每次打豆浆之后还有不少豆渣，豆渣里含大量有益人体的粗纤维，扔掉太可惜了。教大家一个充分利用的方法，把豆渣加到面粉中揉成面皮做包子，加入豆渣的面皮会有种淡淡的豆香味，闻着就令人胃口顿开。下面让我们一起来利用了豆渣做的豆浆圆白菜鲜肉包怎么做更好吃。

　　 豆浆圆白菜鲜肉包做法：

　　 1、面粉放入盆中，用带豆渣的豆浆调匀。

　　 2、将面粉揉成团放着醒发一会儿，发至两倍大的时候取出备用

　　 3、醒发的期间将肉馅加入鸡蛋、淀粉、香油、胡椒粉、料酒和盐搅打上劲，圆白菜切成碎末加入肉馅中拌匀

　　 4、将醒好面揉成光滑的面团，再搓成长条切成大小相当的面团

　　 5、将切好的面团平着放洒上点儿干面粉，用手掌心按扁，中间加入拌好的肉馅，然后包好(按此法包完所有的包子)

　　 6、把做好的包子放到蒸屉上醒发十分钟

　　 7、上锅大火蒸十分钟即可

　　 豆浆圆白菜鲜肉包的成品图：

　　 豆浆圆白菜鲜肉包的做法小技巧：

　　 1、面粉中直接加入带豆渣的豆浆调匀即可，不用再另外加水。

　　 2、做好的包子再次醒发十分钟会让蒸出来的更松软

　　 3、内馅的材料可以根据自己的喜好换成其它的。

　　 豆浆圆白菜鲜肉包的做法就是这些了。做好之后的包子皮上细看还能看到豆渣的身影呢，但吃起来可是毫不影响口感反而更加的香醇，并且加入了豆渣的粗纤维吃起来还会更营养更健康的。学会的朋友们，充分利用自己家打剩的豆渣，来做出更多的美味吧。