rss
    0

    海带猪蹄鲜汤煲的做法

    2023.07.22 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 124次围观

       海带猪蹄鲜汤煲是一款初春定制滋补养颜汤品,制作进要注意海带越煮越咸,所以汤里面盐要少许,或者不加,根据自己口味而定,时间不够的朋友见意最好用高压锅来煮,这样可以节省不少时间。

       海带猪蹄鲜汤煲的做法: 1、猪蹄洗净、去毛,剁成六块。

       海带猪蹄鲜汤煲的做法

       2、炒锅放水,放入猪蹄,大火煮沸,捞出,再次炒锅放凉水,水煮沸关火,放入猪蹄,搅拌几下,捞出。

       3、干海带放在蒸锅上,上气后蒸制5分钟,关火,取出,加入凉水泡发洗净,切成块状,剩余放冰箱冷冻保存。

       海带猪蹄鲜汤煲的做法

       4、砂锅放入温水,加入半罐啤酒、猪蹄、红枣 、枸杞 、姜片,小火煮沸,60分钟后加入海带继续炖制,中间适当搅拌已免糊锅,小火炖30分钟即可。

       成品图:

       海带猪蹄鲜汤煲的做法

       猪蹄要煮多长时间才烂? 炒锅可能需要2-3个小时才会烂。

       一般用高压锅炖猪蹄半个小时左右就可以了,而且压的时间太长了,压出来的肉一点都不好吃。

      

    海带猪蹄鲜汤煲的做法

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
    本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    标签: 家常菜
    发表评论