三明治也是非常好的早餐啊。做起来快,方便。而且三明治的营养搭配也多元化,吃腻了夹芝士和肉片的三明治那就来换换水果风味的,今天这道树莓酱鳄梨三明治就是超级好吃的。树莓酱鳄梨三明治口感清新可口,大清早的更加神清气爽无负担。
对于口感方面来说水果跟面包的搭配也不是那么的协调,但是用酪梨就能避免这个问题。酪梨不但口感柔滑,而且营养价值也特别高,配了树莓酱~酸酸甜甜的,味道层次更丰富一些,颜色也好看。
树莓酱酪梨三明治的做法图解:
1、选熟软的酪梨(也就是牛油果),但是不要太软,太软的口感不好。(如图青色的捏起来硬还不够熟,中间那个有点发黑的捏起来微软就正好,最后那个太黑已经熟过头了)。
2、牛油果对半切开,去核,取果肉。
3、牛油果肉铺在一片吐司上,稍微压一压,不用完全碾成泥口感更好。
4、盖上另一片吐司片,压平压实。
5、切去吐司边(注意边角料也好吃的哟)。
6、对半切开~抹上树莓果酱拼合即可。
成品图:
树莓酱酪梨三明治怎么做好吃技巧:
1、如果家中没有树莓酱换成其它的酱一样很好吃,像草莓酱,水果酱都是很美味的。
2、这个树莓酱鳄梨三明治外形仔细一点能做的很漂亮,就是费些时间,但是看到自己的作品就和很有成就感了。
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