米酒汤圆的做法

　　

米酒煮汤圆，是中华传统汤类小吃，老少皆宜。米酒中富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等各种人体所需的营养物质。在寒冬的冬天，喝上一碗，驱寒又保暖。它的做法非常简单，一起来做吧。

　　 米酒煮汤圆做法：

1.准备好所需的食材：米酒、汤圆、藕粉；

　　

　　

2.锅中加入适量的水，烧开后放入汤圆，等汤圆都浮起来后说明熟了；

　　

　　

　　

3.倒入米酒、藕粉到锅中，实时搅拌，待锅中有粘稠、起泡后关火；

　　

　　

　　

4.加入适量白糖；

　　

　　

　　 成品图：

　　

　　 米酒煮汤圆小贴士：

1.第三步中依个人口味，还可加入一个鸡蛋；

　　

2.有糖尿病症的人尽量不要加入白糖；

　　

3.汤圆外皮有糯米食材，不宜消化，一次不要食用太多。