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    超手感弯腰吐司的做法

    2023.06.22 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 170次围观

       会开始做面包,从一台制面包机开始,它陪伴我无数个早餐,非常的耐操,无奈主妇就是经不起诱惑,常常受到身边朋友影响,加上常有机会使用Panasonic制面包机,对它的印象非常好!很高兴有机会试用这最新款面包机,不用还好,竟然用到生火啦,效果真的出乎我意料之外,超手感的没话说!

       超手感弯腰吐司的做法: 01.外型好看,镜面机身处理,今年特别引进全球首款变频面包机,(((Panasonic1斤变频面包机,SD-bmt1000T)))02

      

    超手感弯腰吐司的做法

       02.选择面团专用叶片套入面包容器里。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       03.我习惯直接把面包机容器,放置***上先规0, 再把食材重量边测量边放进去。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       04.先加入细砂糖、盐、再倒入冷水。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       05.再加入高、低筋面粉与奶粉,最后放入奶油。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       06.将制面包容器提起装入机器里。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       07.酵母倒入酵母盒里,盖上上盖。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       08.先选择〈品项超手感吐司〉,然后选择〈开始〉, 就这么简单,无须设定有的没的,接下来就等吐司自动完成就行!

      

    超手感弯腰吐司的做法

       09.稍稍打开上盖,面团打得真的漂亮,光滑且有弹性, 我想用手撑开的话,筋膜扩张的很完整吧

      

    超手感弯腰吐司的做法

       10.发酵状态完美极了。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       11.机器完成后,马上用隔热手套拿出来喔,不然面包会潮湿变凹至萎缩的, 这时后的土司香气最浓了,颜色也烤得很均匀。

      

    超手感弯腰吐司的做法

       12.取出吐司后放冷,就看等下切片是不是软到会下腰了…

      

    超手感弯腰吐司的做法

       13.切下去后一片接一片弯腰了…弯腰了!

      

    超手感弯腰吐司的做法

       成品图:

      

    超手感弯腰吐司的做法

       超手感弯腰吐司的小提示: 01.面包带些许湿润柔绵,记得放入密封袋里保存, 第二天食用口感还是依样好吃,真的!

       02.如果没有这款面包机,其他的面包机也可以的。

       03.面包机是省去了很多步奏,但是面团一定要和好和发酵好,这样才好吃。

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    标签: 西餐
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