家庭萝卜糕的简易做法

　　 冬天又到了吃萝卜的季节了，在广东萝卜最佳吃法就做成萝卜糕了，但是正宗的萝卜糕制作方法有点麻烦，今天推荐这款家庭萝卜糕的简易做法不用不用蒸，想吃的时候在锅中煎一煎就可以吃了，超级简单又吃的萝卜糕在家随时都能做。

　　 食材明细： 白萝卜去皮124g、在来米粉50g、糯米粉25g、太白粉25g

　　 调料：

　　 干香菇2朵、虾米10g、红葱头3瓣、猪绞肉50g、葱花一些、盐、胡椒适量

　　 家庭萝卜糕的简易做法： 1、首先把白萝卜去皮，然后磨成泥备用。

　　 2、把香菇、还有虾米泡水后，然后都切成碎末备用。

　　 3、起一锅倒油，烧热后爆香红葱头。

　　 4、将猪绞肉放锅中，然后拌炒均匀看到肉变色即可。

　　 5、加入香菇和虾米，以盐和胡椒调味，炒好取出备用。

　　 6、在萝卜泥加入在来米粉、糯米粉、太白粉。

　　 7、拌匀成粉团。

　　 8、加入炒好的香菇绞肉料和一些葱花，然后搅拌拌匀。

　　 9、将粉团捏出5个圆饼，平底锅加油热锅后，放入锅中。

　　 10、盖盖，以中小火先煎4分钟。

　　 11、翻面，再盖盖，再煎3分钟。这样好吃的萝卜糕就做好了，非常简单吧。

　　 成品图：