双薯百合银耳羹的做法

　　 双薯百合银耳羹具有滋润去秋燥，滋阴润肺，补脾宁心的功效，特别适合孩子秋季食用，对口燥咽干或干咳无痰也有辅助作用。

　　 儿童适宜年龄：1岁及以上

　　 双薯百合银耳羹的做法： 1、银耳摘成小朵与干百合提前浸泡5小时;

　　 2、红薯、紫薯去皮切成小块，可用模具扣压出宝宝喜爱的造型;

　　 3、红薯、紫薯与泡发好的银耳和百合一同入砂锅，加3倍清水和冰糖;

　　 4、武火煮沸，转文火焖煮至食材变软即可。

　　 成品图：

　　

　　 双薯百合银耳羹怎么做好喝： 1、银耳选择不要过于洁白或者颜色过黄的，这类银耳会经过漂白或者熏制硫磺。干爽洁净，没有刺鼻的味道，色泽自然微黄的为佳。

　　 2、红薯和紫薯头尾和接近外皮附近的纤维非常多，纤维过多会影响宝宝的娇嫩的肠胃，建议切去头尾，皮可以削得略厚。

　　 3、若有鲜百合更佳。

　　

　　 秋季凉爽而干燥，是燥气当令之时，宝宝可能会有皮肤干燥，咽喉干痒的症状。适宜饮用滋养润燥的汤水。