甜菜根的热量是多少

　　 甜菜根是一款营养价值很高的蔬菜，具有很好的补血作用，很适合女性朋友食用，那么甜菜根的热量是多少呢？营养学家分享得出每一个普通大小的甜菜根的热量为036大卡，热量算是比较低的了，适合瘦身的朋友们来吃。

　　

　　 甜菜根的热量： 度量单位热量(可食部分热量)

　　 1个甜菜根(391.0克，可食部分352.0克)热量为：306大卡

　　 甜菜根标准(100克)热量为：87大卡

　　

　　 甜菜根的营养成分

甜菜的块根水分占75%，固形物占25%。固形物中蔗糖占16%～18%，非糖物质占7%～9%。非糖物质又分为可溶性和不溶性两种：不溶性非糖主要是纤维素、半纤维素、原果胶质和蛋白质;可溶性非糖又分为无机非糖和有机非糖。无机非糖主要是钾、钠、镁等盐类;有机非糖可再分为含氮和无氮。无氮非糖有脂肪、果胶质、还原糖和有机酸;含氮非糖又分为蛋白质和非蛋白质。非蛋白非糖主要指甜菜碱、酰胺和氨基酸。

　　

每100克甜菜根所含营养素如下

　　 营养素 含量 营养素 含量 营养素 含量 热量 87.00千卡 尼克酸 0.20毫克 镁 38.00毫克 蛋白质 1.00克 维生素C 8.00毫克 铁 0.90毫克 脂肪 0.10克 维生素E 1.85毫克 锌 0.31毫克 碳水化合物 23.50克 钙 56.00毫克 硒 0.29微克 膳食纤维 5.90克 磷 18.00毫克 铜 0.15毫克 硫胺素 0.05毫克 钾 254.00毫克 锰 0.86毫克 核黄素 0.04毫克 钠 20.80毫克