麻团好吃不爆浆的四个小技巧解析

　　 做麻团最大的烦脑就是容易爆浆，那么在家制作麻团如何才能让其不爆浆呢？教你4个小窍门让你麻团从此不在爆浆的方法。

　　 很多朋友初次尝试炸麻团的时候，一定有这样的经历，费了好大劲弄好的麻团刚下锅不久就爆浆了，弄的狼狈不堪,试试看我下面提到的小窍门吧，希望对大家有个帮助哈。

　　 麻团好吃不爆浆的窍门：

　　 1、嫌麻烦的，将市售带馅汤圆室温解冻，滚上白芝麻炸好即可;

　　 2、加入一大勺马铃薯全粉成品口感更好吃;

　　 3、想要芝麻粘的更牢固均匀,可以在粘芝麻前,将麻团放入清水里滚一下再粘;

　　 4、炸麻团，油温非常重要，油热5成左右(大概筷子放入冒气泡的样子)，放入麻团，转小火一边翻滚麻团一边炸，炸好的麻团会膨大飘浮，火大不仅容易糊，更会发生爆浆的难堪。

　　 以上四点就是我们在制作麻团时即好吃又不会爆浆的小技巧了，大家参考学习一下，以后在家制作麻团地时候就可以做的很完美了。