rss
    0

    西红柿炒牛肉的做法

    2023.09.02 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 217次围观

       西红柿炒牛肉是一道做法简单的家常菜,要想将这道菜肴做的好,口感正宗,就需要注意以下几个问题:

       一,牛肉在做之前最好是腌制一下,加点淀粉腌制,这样会让牛肉吃起来更加的嫩滑。

       二,要是牛肉来不及腌制的话,那么在炒制的时候就要大火快炒,这样可以保持牛肉细嫩的口感。

       三,牛肉炒制变色后,最好是盛出,然后在炒西红柿,将西红柿炒出红汁后再加入牛肉一起炒,这样即可以保持牛肉的口感,又可以让西红柿更好的出味。

       西红柿炒牛肉的做法教程:

       1.牛肉切成薄片。

       2.西红柿切块。

       3.备点葱丝。

       4.炒锅热油,炸香胡椒粉后放入牛肉煸炒,炒到变色。

       5.加入西红柿继续炒。

       6.放适量盐,炒至西红柿软化。

       7.放入葱丝和鸡精,炒匀出锅。

       西红柿炒牛肉的做法 成品图:

       西红柿炒牛肉的做法 西红柿炒牛肉的美味小窍门:

       1.牛肉开始要用中火炒至变色最少5分熟在放入西红柿。

       2.西红柿酸甜,调料不用过多,我只放了胡椒粉和鸡精调味。

       西红柿炒牛肉的做法介绍到这里就结束了,吃起来酸酸甜甜的,很是开胃,没有胃口的时候来上这么一道美食,真的是非常美味的呢,不妨做来和家人们尝一尝吧。

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
    本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    标签: 家常菜