韩式辣酱培根烤汤圆的做法

　　每年中秋节，我爱下厨房都给大家想出别致的创意菜，今天这道辣酱培根烤汤圆如果你学起来，绝对是道超受欢迎的中秋创意料理!当你一口咬下酥软又饱含肉汁的韩式辣酱烤汤圆，那种美味让你终身难忘。 将咸香酥脆的培根包覆着软Q蓬松的鲜肉汤圆、QQ糯米揉出来的汤圆，烘烤后会膨胀而且外酥内软咬一口， 饱满的鲜嫩肉汁倾泻而出甜甜辣辣的韩式辣酱与爽口的酸香番茄，使烤汤圆的风味更上一层，感觉是日本串烧名菜培根烤麻^的进阶版。

　　 韩式辣酱培根烤汤圆的做法教程： 1、首先把培根对半切开。

　　

　　 2、然后把风鲜肉汤圆滚水煮熟后，捞起沥干水份。

　　

　　 3、将培根上放置一颗汤圆，半颗小番茄，再将培根卷起用牙签固定。

　　

　　 4、刷上韩式辣酱，以220度C(425度F)，烤10分钟。

　　 成品图：

　　

　　 韩式辣酱培根烤汤圆怎么做好吃技巧： 1、记得要烤汤圆时，一定要先刷一点油在铁网上，才不会粘住噢!

　　 吃着甜咸辣的烤汤圆，再喝一口冰凉啤酒，果真是烤肉趴踢妙不可言的绝妙搭配。