健康第11页

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白萝卜切丝的方法图解

2024.12.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 306次围观

　　白萝卜炒成丝或者腌萝卜丝都非常好吃，可是白萝卜怎么切丝最快呢?其实先切成薄片，然后排成长条，慢慢切成丝是最方便的，下面把白萝卜切丝的方法分享给大家。　　把白萝卜刨皮，洗干净，横刀切成圆柱状，再竖着切成薄片，把薄片平摊摆好，再一刀刀慢慢把其切成丝，熟练的话可以切的很快。　　切细丝如图所示：　　切丝时可别为了省力而使用刨丝器，因为虽然省时又省力，但是刨出来的丝比较薄，烹调后口感会比较软;反之，用...
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鸭肉和胡萝卜可以一起吃吗

2024.12.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 168次围观

　　鸭肉味道会比较腥，所以一般做鸭肉都会加一胡萝卜去腥味，而且从鸭肉的滋补功效上来看，一般的食材都可以同车鸭肉一起搭配食用。　　鸭肉和胡萝卜能同食吗? 鸭肉和胡萝卜可以同时食用的。胡萝卜的营养极高，尤其是给正在生长中的宝宝们吃非常好，可很多朋友觉得胡萝卜不好吃，其实要想胡萝卜好吃，关键要靠搭配，胡萝卜一般要搭配肉食，因为胡萝卜吸油，这样肉不腻，胡萝卜也非常好吃。　　　　吃鸭肉的注意事项： 1、鸭肉...
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金陵丸子是哪里的菜系？金陵丸子是什么地方的菜？

2024.12.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 184次围观

　　金陵丸子已有二千多年的历史，目前以浙江一代比较多见。那么金陵丸子是哪里的菜呢?告诉你金陵丸子属于江浙菜系的。　　金陵丸子已有二千多年的历史了，吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。目前这道金陵丸子主要以南京、苏州、淮安、扬州、徐州、海州这几个地方比较觉一些。对于喜好苏菜的人来说，金陵丸子是餐桌上的一道很有特色的菜肴，不但色香味俱全，而且还有着丰富的营养以及不错的功效　　问：金陵丸子是哪里的菜系? 　　答：...
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服用醋泡黑豆轻松降血压(附制作与食用方法)

2024.12.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 159次围观

　　醋泡黑豆好处多，除了能降血压，还能帮助抑制视力下。慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。今天我们教给大家如何在家制作醋泡黑豆的方法，还有怎么样服用醋泡黑豆降血压更有效的小窍门。　　服用案例某医生自述我今年70多岁了，患高血压已十多年，血压曾达到180/110毫米汞柱，用过多种中西药，血压降得很不理想，经常是平稳后又反弹。自从我服用了醋泡黑豆之后，两年来，血压下降到130/80毫米汞柱，每日测两次，均在正常范围。服黑豆后，不仅...
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备孕时天天吃蔬菜水果还有必要吃叶酸片吗？

2024.12.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 168次围观

　　一但怀孕就听身边朋友说要赶快吃叶酸了，食物中也含有大量叶酸，那么在备孕时天天吃蔬菜水果还有必要吃叶酸片吗?其实这个要根据医生的见意来定，下面给大家详细讲解一些注意事项。　　都知道叶酸除了可预防新生儿缺陷，还可以帮助保持男性的精子质量。服用叶酸补品以及常吃绿叶菜等富含叶酸食品的男性较少出现精子异常的现象。　　　　我们通常医生们都会叮嘱备孕的...
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白萝卜的6种不同切法图解

2024.12.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 702次围观

　　白萝卜即可以切成块，也可以切成丝，不同的做法需要不一样的切法。那么白萝卜怎么切才好最看呢?今天把白萝卜6种不同切法分享给大家。　　洗净削皮　　白萝卜皮的风味比较辛辣，一般常常被削除，非常可惜呢!其实削掉的白萝卜皮也别丢掉，只要用少许盐抓一抓，就能降低辛辣味，略洗后凉拌或者加入肉末拌炒，就能变成一道好吃的料理。　　切块状　　别拘泥四四方方的切法，善用萝卜的圆形，切成半圆的...
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什么是软炸

2024.12.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 185次围观

　　很多人在问什么是软炸?软炸做菜有什么好处?其实软炸又称软汆，是把鲜嫩柔软的食材裹上粉浆后放进低油温中，让其慢慢浸熟的方法。软炸不会破坏食材的外表，而且可保持食材的柔软质地。软炸后的成品外表香松绵软，内部鲜嫩。　　软炸和酥炸的区别：软炸和酥炸的区别在于酥炸需要经过高温加热，软炸无高温加热的过程。　　软炸的油温不宜过低，否则会让外层粉浆剥落，但也不宜太高，油温150度上下最合适。　　油温为150...
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五道有毒的家常菜解毒方法分享

2024.12.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 214次围观

　　大家一直不知道我们生活最常吃的五种家常菜其实是有毒的，只它的毒素非常小所以大家一直没注意。今天我们告诉大家是哪五道有毒的家常菜，还为大家送上完美的解毒方法。下面请看详细讲解。　　五道有毒的家常菜解毒方法如下：　　有害食物1：油条　　油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退...
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低钠盐并非人人适用：肾有问题切忌食用

2024.12.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 202次围观

　　最近很多朋友用上低钠盐，但是钠盐并非人人适用的，特别是肾脏功能有问题的人，排泄钾的能力受损，要特别注意其摄取量。　　随着医学科普宣传的深入人心，人们逐步知道了限盐的重要性。于是，很多人用上了低钠盐。但是，低钠盐并非人人适用。　　低钠盐是以钾来代替钠，所以不是所有人都适合食用，特别是肾脏功能有问题的人，排泄钾的能力受损，要特别注意其摄取量。而且血液中含钾过高，易引起心律不齐，会有生命危险。因此患有肾脏病，尤其是肾衰竭...
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醣和糖的区别

2024.12.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 186次围观

　　醣和糖两个字看上去差不多，很多人在说两者是一样的，其实两者还是有区别的，方糖是由精制糖所构成，水分含量很少，热量很高。非精制碳水化合物醣中含高比例的水具多，热量低，下面把醣和糖的区别不同之处详细讲解给大家。　　糖和醣不相同的原因：方糖是由精制糖所构成，它的水分含量很少，所以热量很高。每100公克方糖热量高达385.5大卡，而等重的香蕉却只有86大卡左右，约方糖22%左右。另外，方糖是由纯度很高的蔗糖精制而成，蔗糖为双糖(由两个单糖分子...
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凉拌黄瓜隔夜能吃吗？

2024.12.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 166次围观

　　夏天是吃黄瓜的时候，天气热很多喜欢做凉拌黄瓜来吃，凉拌黄瓜做多了吃不完隔夜后还能不能吃呢?营养师提醒大家过夜的黄瓜中又会产生很多的亚硝酸，与钠离子结合后转变为亚硝酸钠，亚硝酸钠在进入人体之后会再转变为亚硝酸胺，具有毒性，也是致癌因子之一，因此，过夜即不能食用。　　凉拌黄瓜隔夜可以吃吗? 凉拌黄瓜隔夜不能吃!做凉拌菜时最好适量，最好是现做现吃，剩余的凉拌菜不适合隔夜放了。　　夏天天气炎热，环境中菌类的活动旺盛，凉拌黄...
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花菇和香菇的区别

2024.12.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 150次围观

　　很多人以为花菇就是香菇其实这是错误的，花菇就是香菇在合适的温度下自己裂开开成的，和香菇区别还是很大的。花菇和香菇不是同一种食物，尤其是在烹饪的时候不要混用，在一些情况下更适合采用香菇烹饪，因此，在烹饪花菇和香菇的时候，主要从食物的口味和食疗价值来区分。　　花菇对温度的条件要求较高，只有达到相应的温度，才能成功的由香菇变为花菇。如果温度条件不满足，则很容易失败，因此，花菇比香菇更稀少，价格更昂贵，而香菇则更容易买到，它其实是花菇的统称。...