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阆中热凉面的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　阆中热凉面这个名字听起来很怪，怎么叫做热凉面，其实是因为这个面热而不烫，温而不凉，麻辣鲜香，当你吃下后余味悠长，四季适宜，是一款老少皆这宜特色美食，下面就把这个阆中热凉面制作方法分享给大家。　　阆中热凉面的做法： 1、选新鲜细面下锅煮沸捞起，散开晾冷，用香油拌匀。面丝金黄油亮，散而不粘。　　 2、体现凉面特色的是臊子：　　将鲜牛肉切成拇指大小的块，加豆瓣、酱、山奈、八角、花椒等香料煨粑，然后加水...
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蒙古羊肚包肉做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 358次围观

　　羊肚包肉是新疆和田的特色美食，上过舌尖上的中国，也是目前抖音比较火的一款美食。它高蛋白、低脂肪，还有人体所需的营养物质。你刷抖音是不是也曾口水直流，跟着我一起在家做这道新鲜的美味。　　羊肚包肉食材：羊肚2斤、羊肉2斤、洋葱1个、生姜50克、大葱50克、干辣椒50克、花椒50克、八角50克、草果50克、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉少许...
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拔丝粽子的家常做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 334次围观

　　拔丝粽子是比传统的粽子吃法更有趣味的粽子新吃法。传统吃法中是把是用粽子沾白糖来吃，今天我们教大家用白糖做成以拔出长长细丝的粽子来吃。这道新的粽子做法是用了油炸和裹糖浆两步完成，操作起来还是非常的容易的哦。接下来就向大家介绍拔丝粽子如何做漂亮又好吃的具体方法。　　拔丝粽子的做法图文教程：　　 1.将白米粽切成不规则的小块。...
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油炸奥利奥的做法教

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 388次围观

　　油炸奥利奥一个高热量小吃，奥利奥经过油炸之后非常的香酥。颜色炸成金黄色后看到就感觉非常的美味。下面来看详细的制作方法讲解。油炸奥利奥的做法教程： 1、面粉加鸡蛋加水调成糊状的，不要太稠了。 2、然后把奥利奥裹面粉糊后入油锅炸至金黄即可食用。无需其它调料。　　成品图：　　吃油炸奥利奥的小技巧：完成后可能会小油，不喜欢太油怕胖的话可以用纸巾吸吸油再食用。友情提示：这个油炸奥利奥的热量非常高，所以见意大家少吃，...
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白糖糕的做法教

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　今天我们为大家介绍一个广东特色小吃白糖糕，它的主要原料就是糯料粉的白糖，制作方法简单易上手。下面看详细制作流程解析。　　白糖糕也叫伦教糕，是广东珠江三角洲脍炙人口的传统糕点，白糖糕始创于明朝时，广东顺德伦教的一个梁姓小贩，据说该小贩蒸松糕时失手，令粉质下坠，但蒸出来的反而深受欢迎，人人吃过都认为这种新的糕点质地爽滑，颜色晶莹洁白，口感清甜、弹牙、爽口。食客称之为「伦教糕」，后来又称为「白糖糕」。在广东大多数的港式或者粤式茶楼都有白糖糕供...
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韭菜肉馅包子的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　这道韭菜肉馅包子的做法看起来比较繁杂，其实制作方法相当容易，就是才开始包时可能样子不是很漂亮。多练习几个就好了。这道菜主要原料是：面粉，韭菜，猪肉。下面看详细制作流程。　　韭菜肉馅包子的做法教程：　　 1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生　　 2、面团先和匀醒面...
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黑糖水柠檬爱玉的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　野生爱玉非常有营养，所以有点想自己洗爱玉的念头。试过后比想像中的简单耶，而且我们自己做的吃起来真够味，黑糖水和柠檬汁随意添加，味道一直调成自己最爱的即可。　　黑糖水柠檬爱玉的做法教程：　　 1、买爱玉子都有附说明书~真的很简单~只要不要用到RO和逆渗透水~1两的爱玉子加冷开水2400~3000CC的水(视喜爱软硬程度) 我是用丝袜爱玉子先打一个结，剩下的再套一次再打一个结，放到冷水中搓5~10分钟，水就会慢慢有糊绸状...
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手撕风干牛肉的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　下面要介绍的这道塞外手撕风干牛肉是参考了牧民家庭风干牛肉的做法进行稍加改良，利用了烤箱做成的家常DIY版。学会在家自制手撕风干牛肉，可以让家人和孩子远离色素和有添加剂的包装版牛肉干。同时也能尝到最天然古朴的风干牛肉的味道。　　古代的人没有冰箱，用香料辅助盐腌制不能及时吃完的各种肉类，并风干脱水就能大大延长肉类保存的时间，在不杀牲口的日子也有肉吃。塞外手撕风干牛肉和很多其他风干肉类一样，易保存易携带，营养丰富热量高，又是草原最容易得到的食...
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健康杂粮粽的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　　　端午到来为大家推荐一款最适合新手来制作的健康杂粮粽，这个粽子不用泡米，不用看火，包法也简单，不易漏米，1个半小时就能吃到粽子了，很有成就感。蘸些白糖吃，QQ糯糯的，又带着豆子的香味，很好吃很健康! 　　这个健康杂粮粽为什么不用泡米呀? 　　答案是为了保持粽子Q弹的口感，不然的话煮出来就太软烂了，口感就会差很多。对于生米粽子，我也是新手一个，但是第一次做没想到这么简单，今天包这粽子才花了1个半小时...
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日式炸肉饼的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　日式可乐饼拥有超高人气，但喜欢吃肉的人，我最推荐这道炸肉饼。使用的绞肉，无论是猪肉或牛肉都OK。加入大量的高丽菜后，做出来的味道会更加提升，虽说是炸物却也有爽口感喔!如果想获得满满的饱足感，或许可以减少高丽菜并增加绞肉的份量。　　日式炸肉饼的做法： 1、将高丽菜及洋葱切末后，与绞肉、蛋、面包粉、咖喱粉、胡椒盐一同放入大碗里。　　 2、将材料搅拌混合。　　 3、用手捏成型。　...
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台北酸菜白肉锅的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　酸白菜是中国北方冬天家家户户必做的腌渍物，也是北方年菜里的主角。好吃的酸白菜必须是经由白菜本身所含的醣类产生乳酸菌自然发酵，不添加任何香料，完成后兼具酸、香、脆三种特质，不仅口感好，吃起来酸酸脆脆，也十分开胃。和一般传统火锅不同，酸菜白肉火锅的材料除了酸白菜、白肉片、冻豆腐，以及使用鸡胸肉和香菇熬成的原味高汤之外，台式火锅中常见的牛、羊肉、肠头、丸饺等口味较重的食材皆不适合放进酸菜火锅，不但影响汤头味道变怪，还会因此破坏酸菜白肉火锅讲求喝原汁、吃原味的道地口...
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日剧《流星之绊》香雅饭Hayashi Rice

2023.05.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　香雅饭又名林氏盖饭或者洋葱盖浇饭，最近比较火的日剧《流星之绊》里面就主要介绍了Hayashi Rice这道料理，核心就是蔬菜牛骨高汤，现在就把这款经典的香雅饭简单做法分享给大家参考一下。　　先做Demi Glace Sauce牛肉烩酱　　材料：　　洋葱1颗、红萝卜1条、牛骨4大块　　调味　　盐巴适量、番茄泥适量、小磨坊百搭香草适量...