西餐第36页

西餐食谱

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北海道吐司的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　北海道吐司是一款绵软香甜，吃着十分美味的面包。很多人在享受它的美味的同时也会关注到这个与日本相关的命名。事实上这款面包与二战时期的日本十分相关。　　据说，二战时期，日本耗尽国力。在全民即将面临饿肚皮的时候，老美伸出援手供给了小麦和面粉。让从此习惯吃大米的的日本民众不得不想办法对付他们并不熟悉的面粉。日本人的做事认真、精益求精是世人皆知的，面粉被他们玩的不只是分出了高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉，还花样百出，各色烘焙名店名品应然而生。...
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南瓜骷髅蛋糕的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　南瓜骷髅蛋糕是加入了南瓜泥的营养蛋糕，做出骷髅的造型，既为万圣节增添一些气氛，也为饮食生活增加些乐趣，让做蛋糕的人多花些心思，吃蛋糕的人多几分开心。　　南瓜骷髅蛋糕的做法教程：　　 1、南瓜蒸熟(或用微波炉叮熟)，捣成泥，过筛晾凉备用; 　　 2、鸡蛋黄白分离到两个无水无油绝对干净的盆里　　 3、蛋黄打散，加入油搅匀，加入南瓜泥搅匀，加入低粉轻搅拌匀; 　　 4...
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OREO杯子蛋糕的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 334次围观

　　今天我们用小朋友超喜欢的OREO做个杯子蛋糕，相信会让小朋友很高兴的，制作时可以用奶粉的水的比率1：9调成水来做代替牛奶。　　 OREO杯子蛋糕的做法： 1、材料如图一没有牛奶时可用奶粉依比例调出奶粉：水1：9。　　　　 2、糖和奶油打至呈乳白色。　　　　 3、加入蛋液(分次加入)。　　　　 4、加入香草酱拌匀。...
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日式大福的家常做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 255次围观

　　大福是很多人去日本一定要吃的好东西，只是回到老家让人日思夜想，直到下回再临日本才能在次吃到这种美味。但是如果你学会了怎么做大福，在家就能轻松享受解馋了。今天我们把日式大福的家常做法分享给大家。　　日式大福的家常做法： 1、将白玉粉和糖放入钵内拌匀。(白玉粉是日式糯米粉，用糯米加水水磨后干燥而成。)加水后调成浆液。　　　　 2、盖上保鲜膜或可微波之软盖。放入微波炉微波1分钟。　...
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韩式凉拌萝卜干的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　凉拌萝卜干是韩国餐厅跟超市都很常见的桌边小菜，做法很简单，试试吧!萝卜干的自制作法也很简单，切块晒干就是了，没太阳的话可以试试在家用烤箱自制萝卜干。　　韩式凉拌萝卜干的做法： 1、先把晒干的萝卜干泡水约半小时。　　　　 2、酱料:蒜泥:1/2小匙姜末:1g芝麻:1/2小匙糖:1大匙韩国辣椒粉:1小匙梅汁(可有可无):1/2小匙酱油:1 /3小匙麻油:1小匙(5g)韩国[鱼鱼露( 멸 치 액 젓...
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百香果蛋糕电饭煲版的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　买了一大袋的百香果，但直接吃好酸，于是就拿来做蛋糕吃了，手边没有较大的烤模，又想做大一点的蛋糕时，用电饭煲是会是最佳帮手，我爱下厨房今天分享一款用电饭煲怎么做百香果蛋糕，非常的简单易上手哟。　　蛋黄糊：蛋黄5个、全蛋1个、三温糖或砂糖30g、植物油40g、百香果原汁80g、低筋面粉100g 　　蛋白霜：蛋白5个、盐或柠檬汁或白醋一点点、三温糖或砂糖50g 　　百香果蛋糕电饭煲版的做法： 1、备好食...
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菠萝优格的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 400次围观

　　夏天一到，烈日炎炎，心烦气躁，大鱼大肉的摆在眼前也没有什么胃口，油腻的东西就更不用说了，吃了不消化，堵在胃里面又难受，那在这个时候，水果和酸奶就闪亮登场啦。今天介绍的这道菠萝优格酸酸甜甜的味道很适合夏季食用，并且它还有助于消化呢。　　菠萝优格的做法教程：　　 1、将菠萝切成小丁。　　 2、拿一个透明的矮被子，先在底部铺满一层菠萝丁。　　 3、倒入大半杯的酸奶，然后再铺上一层菠萝...
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米歇尔巧克力棉花蛋糕的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 268次围观

　　今天给大家介绍一款米歇尔巧克力棉花蛋糕制作方法，这是一款特浓零毛孔的配方。零毛孔质地细致的巧克力棉花蛋糕透过烫面，产生糊化作用，让面粉吸收更多水份油脂，使蛋糕含有大量水份而更加绵密细腻像棉花一样，入口即化的口感。加入大量可可粉，巧克力香味很浓。　　米歇尔巧克力棉花蛋糕(特浓零毛孔配方)的做法教程： 1、面粉和可可粉一起过筛2次备用。　　　　...
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奥地利奶的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 264次围观

　　起源于奥地利林兹市Linz的奥地利奶酥，是节庆饼干盒里的主角之一。奥地利奶酥有着浓密香酥的味道，美丽的马蹄造型，加上浓郁巧克力的热情，盛装了满满的诚挚祝福。　　奥地利奶酥食材明细：　　饼干：　　乳玛琳500g，糖粉300g，蛋黄4个，盐少许，新鲜柠檬汁半个，柠檬热水125ml，香草糖8g，中筋面粉750g 　　巧克力糖衣：　　苦味巧克力200g,沙拉油...
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瑞典肉桂卷的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 281次围观

　　做瑞典肉桂卷其实并不难，跟做其它的面包差不多。无非是多了卷入肉桂粉的过程。而且有面包机的朋友可以直接用面包机揉面，更加的省事方便了。接下来就详细介绍怎么做好吃漂亮的瑞典肉桂卷的图文做法过程。　　瑞典肉桂卷的做法图文教程：　　 1、酵母与温水(35度左右)融合，静止五分钟，同时备好其他材料。　　 2、面团材料后油法把面团揉至出膜，其实揉至扩展阶段即可，我喜欢揉至完全阶段。　　 3...
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自制健康肉松的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 267次围观

　　平时去面包店里买面包，最爱的就是肉松面包里面的肉松了，可惜料太少，没事，咱今天自己在家做上这么一道自制健康肉松，自己做的肉松，料给的足足的，吃起来自然也是非常地道啦，并且还不用担心各种食品添加剂的问题，很是不错，不过想要做出美味的肉松害的注意一些问题，下面图文详解和小窍门将会一一为你讲解。　　自制健康肉松的做法教程：　　 1、将新鲜里脊肉剔去筋膜，切成小块。　　 2、将里脊肉块放到水里浸泡去除血水...
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草莓蛋糕的做法

2023.08.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　草莓又叫红莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一种红色的水果。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，所以被人们誉为水果皇后。首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。...