西餐第140页

西餐食谱

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老式鸡蛋糕（面包机版）怎么做

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　老式鸡蛋糕(面包机版)是一道吃起来绵软美味，细腻爽口的美味美食，用面包机做成的老式鸡蛋糕带你回味旧时的记忆，可以坐上这么一道美味给家里的小朋友食用，那松软细腻口感，甘甜美味的味道，相信小朋友们肯定都会喜欢的，并且有图有说法，很容易学会的哦。　　老式鸡蛋糕(面包机版)的做法教程：　　 1、材料备好。　　 2、鸡蛋打入干净的盆里，加入全部绵白糖，用电动打蛋器低速搅打。　　 3、蛋液...
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镜面果胶的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　做蛋糕习惯性在上面刷一层镜面果胶，让蛋糕的外形更加漂亮，可是家中没有镜面果胶怎么呢?君之给大家分享了两种家常简易版镜面果胶制作方法，现在我们分享给大家。　　做慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕等时候，我们都喜欢在成品表面刷上一层镜面果胶。镜面果胶可以给成品表面增加一层诱人的光泽，让我们的甜点卖相更好。同时，镜面果胶还可以起到保湿、防止水果甜点切的时候散开等功效。　　不过，并非人人家里时时刻刻都有镜面果胶。当想用...
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烤箱自制乳酪塔

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　用烤箱做乳酪塔简单又方便，只要提前做好塔皮就省事多了，在塔皮上放入乳酪等调料烤20分钟就好了，注意乳酪的香味要经过一夜的冷藏熟成，才能发挥到最佳口感，所以，如果你忍得住，就保鲜膜包好多冷藏一夜吧，至于塔皮如何才能更酥松，我的经验是，塔皮整形以后，在冷藏室里放24小时，再取出烘烤，口感明显要更加酥松! 　　【乳酪塔】:(20厘米8寸塔模1个) 　　塔皮材料:黄油75克、高筋面粉42克、中筋面粉83克、杏仁粉17克、糖粉5...
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酥皮奶油浓汤的

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 349次围观

　　酥皮奶油浓汤是西餐厅的明星产品，仅仅是外观就足够喜迎我了，更别说加上那美味。可谓色香味俱全，酥皮下面内藏乾坤，可以是简单的奶油浓汤，也以再放一些蛤蜊、虾等海鲜。　　这款汤虽然常见，然而做好并不容易，甚至许多连锁西餐厅里端出的酥皮汤要么发得奇形怪状，要么瘪塌塌的，全然没有什么美感。　　我爱下厨房与你分享鲜虾酥皮奶油浓汤的图文做法，全方位解析这道惊艳菜肴的技术细节。　　鲜虾酥皮奶油浓汤所需的食材如...
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Mini Pizza的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　 pizza很多人喜欢吃，今天我们给大家讲解一下如何在自己在家做pizza的方法，而且是最实惠的mini pizza哟。在家制作pizza只要将饼皮揉好发酵完全，就可以吃到温暖幸福的手作pizza。做成小尺寸的pizza，不怕吃不完的窘境。小小的pizza给女生或小朋友吃就很有饱足感。选个轻松的早晨，做一道简单的幸福美味，温暖自己和喜欢的人吧。　　 Mini Pizza的材料介绍：　　饼皮　　高筋...
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火龙果核桃软欧面包的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　双双今天分享这款颜值超高的简易软欧：火龙果核桃软欧面包超级好味道很赞，颜色很正，色香味俱佳，在此我们转载给大家，制作为了节省时间没有基础发酵，制作的分量是普通家庭常用的量，但图片是双成的量，所以大家注意一下，别做错了。　　火龙果核桃软欧面包的做法： 1、葡萄王提前进浸泡，然后用厨房纸吸干水分　　　　 2、原科:高粉260，全麦粉40g，细售3...
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咖喱牛肉小土豆的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 309次围观

　　在家做咖喱牛肉小土豆的时候因为牛肉不容易煮烂所以先把牛肉出水，可以多煮一会。家中没有小土豆可以用大土豆一样的，切成小块即可。　　咖喱牛肉小土豆的做法： 1、首先处理牛肉，将牛肉放入清水中浸泡出血水。期间不停换水。　　　　 2、切块。放入冷水中煮开，煮出血沫。　　 3、捞出肉，温水洗干净控干。准备好咖...
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咖啡酒巧克力冻饮的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 384次围观

　　今天制作的这款好吃到最后一口的魔法冰饮咖啡酒巧克力冻饮，基调是冷萃咖啡，使用的是百年老牌@太古食品SwireFoods 啡凡咖啡豆来制作，夏天我用冷萃多一些，方便又节能，用手动磨豆机磨好，放入法压壶冷萃一夜滤出就能使用，也可以用意式咖啡机，使用咖啡豆的好处，就在于随磨随用，最大程度保留豆子的香味。太古品牌的啡凡咖啡，自然天成的咖啡香气，绕梁三日，在制作过程中，闻着袅袅的咖啡香气，非常之享受。　　这一杯冻饮中，刚开始喝起来苦香的咖啡味，带...
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玫瑰烤香蕉的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　香蕉是一款能让人舒缓神经，帮助睡眠和调理肠道的水果，除了直接吃很有益之外，做成热的香蕉甜品也别具风味。接下来要向大家介绍的玫瑰烤香蕉就是一款用烤箱和果酱、果仁加工过的热香蕉，虽然比直接生吃麻烦一些，但风味独特，带给人不一样的味觉享受。　　玫瑰烤香蕉的图文做法教程：　　 1、准备原料　　 2、锅中烧热，下入少许黄油15g左右。　　 3、倒入剥好的香蕉，加入少许糖，小火加热至融化。...
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德克士魔法鸡块的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 370次围观

　　魔法鸡块是德克士的主打产品，我爱下厨房今天教给大家如何在家自己动手做德克士魔法鸡块。在家要想做出美味的德克士魔法鸡块对选材和油温的控制很重要，下面请看详细制作方法图文教程。做好炸鸡块的要注意三点： 1、选材：鸡肉最好选择鸡腿肉。　　 2、炸粉：炸粉是淀粉与低筋面粉在一起的，单独用淀粉炸好的鸡块放一会儿就软掉了，如果单独用低筋面粉，口感特别硬。　　 3、油温：炸鸡块的油温要控制在180度左右。　　判...
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西西里橙子蛋糕的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　西西里橙子蛋糕以其清新诱人的香味、松软的口感和香甜不腻的味道成为从多糕点中的畅销品种。除了好吃之外，让人十分惦念的就是那闻着就让人感觉清新一片，口水直流的橙子香味儿。接下来就同大家分享怎么在家做香软不甜腻，十分美味的西西里橙子蛋糕。　　西西里橙子蛋糕的做法: 　　 1. 化的S油c砂糖, 盐混合, 再用哟虻捌鞔蛑僚铙l白, 砂糖溶化。　　 2.全蛋打散, 分四到五次加M打l好的S油中, 每次加蛋後要...
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蔓越莓红丝绒蛋糕的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　蔓越莓红丝绒蛋糕选用新鲜蔓越莓点缀在红丝绒蛋糕上，让贵族般的色香，再度氤氲美妙的午后，我爱下厨房今天把这款自制的蔓越莓红丝绒蛋糕方法分享给大家，口感松软，不腻嘴。　　红丝绒蛋糕是美国的一个传统蛋糕。现在在美国南部很流行做这种蛋糕，为了健康，只把里面的大量色素改成了最为天然的红曲粉，想不到，做出来颜色还是这么的靓丽! 蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。　　制作时间：1小时以上　　制作难度：三颗星...